Zhanna Kazantseva
о курсе
кому подойдет
программа курса
отзывы
главная страница
Зефир для дома и семьи
Обожаете зефир, но кажется что приготовить его самостоятельно невозможно?
Тогда мой онлайн курс для вас!
большой онлайн-курс
[ Кому подойдет ]
Вы научитесь готовить зефир и зефирные десерты с легкостью и уверенностью, не затрачивая на это многие часы на кухне.
Порадуйте своих близких полезным десертом без консервантов и химических добавок, используя только свежайшие продукты. Низкая себестоимость зефира
позволит вам баловать своих любимых очень часто!
Обучение проходит на платформе Telegram
Учитесь в любое время и в удобном для вас темпе!
Курс находится в записи, доступ - навсегда!
Цена курса:
35€ евро
[ Кому подойдет ]
Этот курс для вас, если...
Вы ищите хобби, приносящее радость и удовлетворение через кулинарное творчество
Любите подарки ручной работы и хотите удивить друзей и знакомых
Хотите радовать своих любимых вкусными и полезными домашними десертами
[ Программа курса ]
Твой успех тебя уже ждет, осталось сделать шаг!
У всех моих студентов получаеться с первого раза и они танцуют на кухне от счастья!
заметка №2
Программа курса:
1. Инструменты и материалы - теория и видео
2. Ингредиенты
3. Рецепты:
- Зефир заварной на ягодном пюре
- Зефир заварной на фруктовом пюре
4. Видеоурок приготовления пюре + пошаговый конспект
5. Видеоурок подготовка кондитерских мешков к работе.
6. Видеоурок Как сохранять массу в рабочем состоянии долгое время
7. Видеоурок подготовка ингредиентов для меренги и сиропа
8. Видеоурок приготовление зефирной массы + пошаговый конспект
9. Видео уроки работа с зефирной массой :
Отсадка классических завитков
- Фантазийный зефир
- Зефирное мороженое
- Зефирная сирень
- Зефиросендвичи
- Зефир на съедобных палочках
- Зефирные лимончики
10. Созревание и сушка зефира.
11. Правила и сроки хранения зефира
[ Отзывы ]
Результаты моих учеников
Благодаря моему курсу хозяйки с удовольствием радуют своих близких и наслаждаются вкусными десертами!
Этот курс - просто волшебство! Подробные уроки и профессиональное руководство позволили мне освоить тонкости приготовления классического зефира. Очень благодарна Жанне за уникальные навыки, которые я приобрела благодаря этому курсу!
Просто потрясающий курс!
Под вашим профессиональным руководством я освоила бесценные навыки в создании идеального зефира. Сочетание подробных инструкций и практического обучения сделали этот опыт не только увлекательным, но и образовательным. Очень рекомендую этот курс всем, кто стремится освоить искусство создания восхитительных по вкусу и визуально привлекательных угощений из зефира!
Ура! Я научилась делать зефир, это просто удивительно! Так много полезной информации и интересных техник. Каждый урок - настоящее удовольствие. Рекомендую всем, кто хочет научиться создавать восхитительные сладкие угощения без химии и консервантов!
Марина
Анастасия
Ирина